सैलंडन

पीला खिलता हुआ एक सैलंडन , जिसे अंजीर के रूप में भी जाना जाता है, बटरकप परिवार से संबंधित है। स्कर्बॉक नाम स्कर्वी के लिए एक लोकप्रिय नाम है। विटामिन सी युक्त पत्तियों के साथ इस कमी की बीमारी का सफलतापूर्वक मुकाबला किया गया। एक पर्याय के रूप में वानस्पतिक नाम Ranunculus ficaria या Ficaria verna है।

कलैंडर की उपज और खेती

कार्ल वॉन लिन ने 1753 में अपने प्रजाति प्लांटरम में लिखित रूप में पहली बार रानुनकुलस फिकारिया का उल्लेख किया। इसके अलावा, पौधे की पांच उप-प्रजातियां ज्ञात हैं। Ranunculus राणा, मेंढक के लैटिन कम है, और इस तरह की वरीयता दिखाता है सैलंडन नम, नाइट्रोजन वाले स्थानों पर। इसलिए, पौधे दलदली घास के मैदानों और झीलों पर विशेष रूप से आम है। लेकिन यह झाड़ियों और हेजेज, पर्णपाती जंगलों और उनके किनारों में भी पाया जा सकता है। बागों और पार्कों में छायादार स्थानों पर भी पौधा अच्छा लगता है।

इसका घर उत्तरी और मध्य यूरोप में है, लेकिन यह अत्यधिक उत्तर से बचते हुए उत्तरी अफ्रीका और एशिया माइनर में भी पनपता है। वसंत में है रानुनकुलस फिकारिया आमतौर पर विरल जंगलों में दिखाई देने वाला पहला हरा पौधा। कभी-कभी यह संबंधित एनीमोन नेमोरासा, सफेद लकड़ी एनीमोन के साथ मिलकर फैलता है, और एक घने कालीन बनाता है। जबकि फरवरी में हरी पत्तियां जमीन से निकलती हैं, पीले फूल केवल मार्च से दिखाई देते हैं और फिर मई तक खिलते हैं।

पौधे को उसके चमकीले रंग के कारण कई कीड़ों द्वारा उड़ाया जाता है, लेकिन कोई महत्वपूर्ण बीज नहीं बनता है। प्रजनन वनस्पति, अलैंगिक रूप से, ब्रूड कंद के माध्यम से होता है, जो निचले पत्तों पर स्थित होते हैं। वे मई में गिर जाते हैं, पृथ्वी की सतह पर ओवरविन्टर करते हैं और अगले वसंत में फिर से अंकुरित होते हैं। भारी वर्षा की स्थिति में ऐसा हो सकता है कि ब्रूड कंद को धोया जाए। चूंकि वे अनाज के दानों से मिलते जुलते हैं, इसलिए ऐसा लगता है कि जैसे गेहूं में बारिश हुई हो। इसलिए उन्हें पहले बुलाया गया था आकाश जौ, स्वर्गीय मन्ना या स्वर्ग की रोटी.

ऐसे समय के दौरान जब भोजन दुर्लभ था, इन ब्रूड कंद को कम तलीय कंद के साथ एक साथ सुखाया जाता था। इस आटे को जमीन से निकाला जाता था और रोटी में संसाधित किया जाता था। एक उपयोगी पौधे की तुलना में कम clandine अब सजावटी के रूप में अधिक उपयोग किया जाता है। यह पौधा ग्राउंड कवर के रूप में लोकप्रिय है क्योंकि यह मुश्किल से 20 सेंटीमीटर से अधिक ऊंचा हो जाता है और जल्दी फैलता है।

प्रभाव और अनुप्रयोग

किसानों के लिए वसंत में विटामिन का पहला स्रोत हुआ करता था। वे उच्च विटामिन सी सामग्री के बारे में जानते थे। कम सीलैंडिन समुद्री यात्रियों के लिए यात्रा के प्रावधानों का भी हिस्सा था, क्योंकि इसने विटामिन सी को स्कर्वी से बचाया था और बोर्ड पर शायद ही कोई फल और सब्जियां उपलब्ध थीं। कमी की बीमारी अक्सर घातक होती थी। यह केवल विटामिन सी वाहक के रूप में नींबू और सॉरक्रैट की खोज के साथ था कि पौधे ने अपना महत्व खो दिया।

आज स्कर्वी अब बहुत कम अपवादों के साथ एक मुद्दा नहीं है - उदाहरण के लिए लंबे समय तक चलने वाले अकाल के मामले में। फिर भी, संयंत्र अभी भी मूल्यवान है, हालांकि प्राकृतिक चिकित्सा में इसका केवल एक छोटा अर्थ है। खासकर नाम के बाद से Figwortजो हस्ताक्षर के सिद्धांत के आधार पर कम तटरक्षक को दिया गया था, भ्रामक था। जड़ कंद की उपस्थिति एक जननांग मस्सा के समान है।

मध्यकालीन चिकित्सकों ने मौसा को जड़ स्टॉक के रस के साथ इलाज करने की कोशिश की। सफलताएँ बहुत बढ़िया नहीं होनी चाहिए थीं। हालांकि कुछ रिपोर्ट्स में कहा गया है कि जड़ के तीखे रस ने मौसा को जला दिया। संभवतः एक प्लेसबो प्रभाव। क्योंकि आज के वैज्ञानिक ज्ञान के अनुसार, रस त्वचा पर जलन का कारण बनता है, मस्से स्वयं अप्रभावित रहते हैं।

स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व

सब कुछ के बावजूद, वैकल्पिक चिकित्सा में clandine का अपना दृढ़ स्थान है, खासकर जब से उच्च विटामिन सी सामग्री निर्विवाद है। चूंकि पौधे आसानी से फैलता है, वसंत में ताजा जड़ी बूटियों की कोई कमी नहीं है। जड़ी बूटी के सभी भागों का उपयोग किया जा सकता है। चूंकि Ranunculus ficaria में सभी विषाक्त पदार्थों की तरह थोड़ा विषाक्त पदार्थ, एनामिन और प्रोटोनोमिनिन होते हैं, यह एक तीखा होता है, कभी-कभी काफी तेज स्वाद होता है।

स्पाइसीनेस की डिग्री विषाक्त पदार्थों की सामग्री पर निर्भर करती है। ये बदले में मिट्टी के स्थान और प्रकृति पर निर्भर करते हैं। बड़ी मात्रा में कच्चे पौधे का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। अन्यथा, संवेदनशील व्यक्ति श्लेष्म झिल्ली, जलन और मतली की जलन पैदा कर सकते हैं। एक सामान्य दिशानिर्देश के रूप में, जड़ी बूटी को फूल के बाद नहीं खाया जाना चाहिए। सूखे राज्य में, पौधे मनुष्यों और जानवरों के लिए अपनी विषाक्तता खो देते हैं।

ताजे या सूखे पत्ते, सलाद, क्वार्क, स्प्रेड और हर्बल मिक्स को अपने स्वाद के साथ निखारने के लिए उपयोग किया जाता है। वसंत सलाद में, युवा वसंत थकान का मुकाबला करते हैं। चयापचय उनके गर्म पदार्थों द्वारा बढ़ाया जाता है। एक शुद्ध पेय शुद्ध पत्तियों से बनाया जा सकता है, जो दूध के साथ मिश्रित होने पर एक विशेष नोट होता है। अन्य जड़ी बूटियों के साथ जैसे कि बेडस्ट्रॉ, ग्राउंड बिग, रिबोर्ट और डंडेलियन, सीलैंडिन वसंत में रक्त शुद्धि के लिए उपयुक्त है। यह मिश्रण चाय, सलाद, सूप और सॉस में चार हफ्तों के लिए दैनिक मेनू का हिस्सा है। जीव को जीवन शक्ति और नई प्रेरणा मिलती है।

जड़, नोड्यूल और कलियों को कच्चा या अचार खाया जा सकता है। विशेष रूप से लोकप्रिय: सिरका में फूलों की कलियाँ। वे एक स्वादिष्ट शरारत का विकल्प बनाते हैं। सूखे पत्तों से बनी एक चाय आंतरिक रूप से त्वचा की अशुद्धियों के खिलाफ मदद करती है और बाहरी रूप से धोने के लिए उपयोग की जाती है। कूल्हे के स्नान में कम clandine से बने शोरबा लेने से बवासीर से राहत मिलती है। पौधे के सभी भागों का उपयोग रस, चाय या स्नान योजक के लिए किया जा सकता है।