बीफ टेपवर्म

संक्रमित गोमांस खाने से जिसे पर्याप्त रूप से गर्म नहीं किया गया है, के साथ संक्रमण हो सकता है बीफ टेपवर्म (तैनिया संगिनता) नेतृत्व करना। यह सौम्य पाठ्यक्रम के साथ एक परजीवी है। मध्य यूरोप में, प्रभावी दवाओं के कारण रोग दुर्लभ हो गया है।

गोमांस टैपवार्म क्या है?

टेपवर्म मनुष्यों या अन्य कशेरुकियों की आंतों में परजीवी के रूप में रहते हैं। टैपवार्म के कई अलग-अलग प्रकार हैं। प्रत्येक प्रजाति विभिन्न शिकायतों का कारण बन सकती है, हालांकि केवल कुछ प्रजातियां मनुष्यों के लिए खतरा पैदा कर सकती हैं।तस्वीर में, एक टैपवार्म का सिर। बड़ा करने के लिए क्लिक करें।

गोमांस टेपवर्म तथाकथित फ्लैटवर्म के परिवार से संबंधित है और, सभी पैथोलॉजिकल परजीवियों की तरह, एक निश्चित विकास चक्र से गुजरता है, अर्थात्। इसके लिए एक मध्यवर्ती मेजबान के साथ-साथ पूर्ण विकास और परिपक्वता के लिए अंतिम मेजबान की आवश्यकता होती है। बीफ टेपवॉर्म का मध्यवर्ती मेजबान मवेशी है, अंतिम मेजबान मानव है। हालांकि जर्मनी में संक्रामक बीमारी दुर्लभ है, लेकिन यह अभी भी मनुष्यों में सबसे आम टैपवार्म बीमारी है। गोमांस टैपवार्म में एक सिर और कई टैपवर्म अंग होते हैं, तथाकथित प्रोलगोटिड।

जब टेपवर्म एक निश्चित आकार तक पहुंचता है, तो ये खंड गुदा के माध्यम से खदेड़ दिए जाते हैं। हालांकि, परजीवी के सिर ने आंतों की दीवार के ठीक श्लेष्म झिल्ली परतों में ऊब दिया है, जहां से यह पोषक तत्वों को इसके आगे बढ़ने के लिए भी लेता है।

चूंकि गोमांस टेपवॉर्म एक हेर्मैफ्रोडाइट है, इसलिए निषेचन स्वतंत्र रूप से होता है। स्व-निषेचन के बाद, प्रोलगोटिड में टैपवार्म अंडे होते हैं, जो मल में उत्सर्जित होते हैं। एक नया टैपवार्म केवल तभी परिपक्व हो सकता है जब उसके अंडे मध्यवर्ती मेजबान द्वारा निगले जाते हैं, इस मामले में एक मवेशी।

घटना, वितरण और गुण

बीफ़ फिन टेपवर्म एक अंतिम मेजबान के रूप में मानव आंत में रहता है और प्रजनन करता है। एक नए संक्रमण की स्थिति में, कीड़ा आकार में केवल कुछ मिलीमीटर और मुश्किल से दिखाई देता है। हालांकि, वयस्क बीफ टैपवार्म कई मीटर तक की लंबाई तक पहुंच सकते हैं।

राज्य के मांस के निरीक्षण के कारण विशेष रूप से जर्मनी में संक्रमण दर में तेजी से गिरावट आई है। क्योंकि कच्चे बीफ़ में एन्कैप्सुलेटेड फिन्स को काफी अच्छी तरह से देखा जा सकता है। बीफ फिन टेपवॉर्म के साथ संक्रमण अभी भी पूर्वी अफ्रीका में एक सामूहिक विपत्ति है। यहां तक ​​कि अगर परजीवी काफी लंबाई तक पहुंच सकता है, तो भी इसकी उपस्थिति अक्सर स्पर्शोन्मुख रहती है, इसलिए संक्रमित रोगियों को लक्षणों का अनुभव करना जरूरी नहीं है। बीमारी के सबसे हड़ताली लक्षण मल पर टेपवर्म सेगमेंट, प्रोग्लोटिड्स की खोज है। प्रत्येक प्रोग्लोटिड में स्वयं को स्थानांतरित करने की क्षमता होती है, इसलिए यह स्वतंत्र रूप से अनुबंध कर सकता है और मांसपेशियों के संकुचन के माध्यम से आगे बढ़ सकता है।

बीफ़ फिन टेपवॉर्म का सिर प्रकाश माइक्रोस्कोप के नीचे काफी अच्छी तरह से देखा जा सकता है। सबसे विश्वसनीय नैदानिक ​​विशेषता चार सक्शन कप हैं जिनके साथ परजीवी आंतों के श्लेष्म की आंतरिक दीवार से खुद को जोड़ता है। कोई महत्वपूर्ण खतरा नहीं है क्योंकि टैपवार्म आंतों के श्लेष्म को घुसना करने में सक्षम नहीं है, जिसके परिणामस्वरूप जीवन-धमकी की स्थिति होगी।

अन्य मानव-रोगजनक टैपवार्म के साथ सीधे तुलना में, बीफ़ टेपवर्म भी जीवन के लिए आंत में रहता है और अन्य अंगों में नहीं फैलता है। कृमि को पूरी तरह से विकसित करने के लिए, अंडे को एक मध्यवर्ती मेजबान के रूप में मवेशियों द्वारा निगलना चाहिए। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि मानव मल अनुपचारित मल के रूप में जंगली में मिलता है। टेपवर्म के अंडे बहुत मजबूत होते हैं और प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों का सामना कर सकते हैं। संक्रमण की श्रृंखला पूरी हो जाती है जब संक्रमित मल को खाद के रूप में चरागाहों और खेतों पर फैलाया जाता है और मवेशियों को चराने के लिए सेवन किया जाता है।

यह ज्ञात है कि बारिश दूषित मिट्टी से टेपवर्म के अंडे को धोती है और उन्हें पड़ोसी चरागाहों में स्थानांतरित करती है। जैसे ही बीफ ने अंडे को निगला है, वे जुगाली करने वाले आंतों में प्रवेश कर जाते हैं। एक बार, कई दिनों के बाद अंडों से गोजातीय टेपवर्म हैच का लार्वा। हालांकि, ये अंडे आंतों की दीवार को छेदने में सक्षम हैं और पूरे शरीर में फैलने के लिए रक्तप्रवाह का उपयोग करते हैं। मवेशियों में टेपवर्म के अंडों का लक्षित अंग अच्छी तरह से सुगंधित मांसपेशियां हैं, जहां वे खुद को संलग्न करते हैं और तथाकथित पंख के रूप में संलग्न होते हैं। अंतिम मेजबान के रूप में मनुष्य, तब इस मांस से संक्रमित हो सकता है। पंख वाले मांस से, परजीवी मानव आंत में एक यौन परिपक्व रूप में बढ़ता है। गोमांस फिन टैपवार्म के विकास चक्र को तब बंद माना जाता है।

बीमारियाँ और बीमारियाँ

गोमांस टैपवार्म संक्रमण से जुड़े लक्षण दुर्लभ हैं। टेनिया सागिनाटा के साथ संक्रमण के एक उन्नत चरण में मुख्य लक्षण वजन में कमी है, क्योंकि एक पूर्ण विकसित गोमांस टैपवार्म में भारी मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा, आप सामान्य कमजोरी, अपच, भूख न लगना या मतली का अनुभव कर सकते हैं।

बीमारी के किसी भी स्तर पर कॉसल थेरेपी का उपयोग किया जा सकता है। एक उच्च खुराक वाले एंटीहेल्मिंटिक का एकल प्रशासन पहले से ही सुनिश्चित करता है कि सिर सहित टेपवर्म सुरक्षित रूप से मर जाएगा। यदि पाठ्यक्रम गंभीर है, तो एपेंडिसाइटिस या आंतों में रुकावट भी हो सकती है, लेकिन ये नैदानिक ​​चित्र संक्रमण के संबंध में पूर्ण अपवाद हैं। अनिर्दिष्ट या गैर-मौजूद लक्षणों के कारण, निदान केवल एक मल के नमूने का उपयोग करके किया जा सकता है।

गोमांस टैपवार्म के साथ एक संक्रमण को प्रभावी रूप से कच्चे या अपर्याप्त रूप से गर्म गोमांस की खपत से बचाकर रोका जा सकता है। जर्मनी में, संक्रमण का सबसे बड़ा जोखिम तथाकथित स्क्रैप मांस या टार्टारे से आता है। यदि गोमांस को कुछ ही मिनटों के लिए 70 ° C से अधिक गर्म किया जाता है, तो टैपवार्म के पंख मज़बूती से मर जाते हैं। फिर संक्रमण का कोई खतरा नहीं है। दस दिनों की अवधि के लिए -18 डिग्री सेल्सियस पर मांस को फ्रीज करने का भी समान प्रभाव पड़ता है।