गुआराना ऊर्जा का एक बहुत अच्छी तरह से सहन और प्राकृतिक स्रोत है। इसी समय, पौधे के पदार्थ में थोड़ा एंटीपीयरेटिक और जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। पदार्थ कई उत्पादों में खपत के लिए पेश किया जाता है।
गुआराना की खेती और खेती
ग्वाराना झाड़ी की तरह या लता के रूप में बढ़ता है। अपने मूल क्षेत्र में, पूरे अमेज़ॅन बेसिन में, यह 12 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। अब इसे अन्य दक्षिण अमेरिकी देशों में भी उगाया जाता है। भूरे बालों वाली छाल तेजी से लकड़ी और नंगी हो जाती है।
उनके वैकल्पिक पत्ते 20 से 30 सेमी लंबे और 9 सेमी तक चौड़े होते हैं। ग्वाराना का पौधा केवल छिटपुट रूप से फूल विकसित करता है। ये बंडल अंगूर या टेंड्रल्स की तरह होते हैं। परिणामी फल कैप्सूल की तरह होते हैं और पके होने पर नारंगी-लाल रंग के होते हैं। ये लंबाई में 2 से 3 सेमी मापते हैं। विकसित फल कैफीन के वाहक होते हैं।
कैप्सूल आंशिक रूप से खुलते हैं और कुछ बीज होते हैं। ये हरे रंग के होते हैं और एक सफेद बीज कोट द्वारा तथाकथित होते हैं। बीज और बीज का कोट एक सतर्क आंख की तरह दिखता है। इस घटना के कारण, गुआराना अमेरिकी स्वदेशी आबादी के कई मिथकों का एक अभिन्न अंग है।
प्रभाव और अनुप्रयोग
ग्वाराना पौधे की मूल घटना के देशों में, इसका उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है। गुआराना कई शताब्दियों के लिए वहाँ भस्म हो गया, मुख्य रूप से पाउडर के रूप में और पेस्टों में संसाधित किया गया। जमीनी बीज अब अधिमानतः शीतल पेय और ऊर्जा पेय में जोड़े जाते हैं। विदेशी लिआना संयंत्र यूरोप में तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। कड़वा स्वाद शहद जोड़कर संतुलित है।
प्रोटीन, वसा और स्टार्च के अलावा, बीज में कई अन्य फाइटोकेमिकल्स होते हैं। कैफीन की मात्रा विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह 7 प्रतिशत मापता है, जो ग्राउंड कॉफी बीन्स में कैफीन की मात्रा का तीन गुना है। कॉफी के विपरीत, गुआराना मानव जीव द्वारा बेहतर सहन किया जाता है। यह अपने प्रभाव में जेंटलर है, विशेष रूप से श्लेष्म झिल्ली पर।
क्योंकि, कैफीन के अलावा, ग्वाराना के बीज में टैनिन का उच्च अनुपात (25 प्रतिशत) होता है। इससे पहले कि शरीर कैफीन को अवशोषित कर सके, उसे टैनिन को तोड़ना होगा। यह कैफीन अवशोषण की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। जीव में उत्तेजक पदार्थ छह घंटे तक रहता है। पदार्थ की कार्रवाई की अवधि बस के रूप में व्यापक है।
इसके अलावा, ग्वाराना ध्यान, मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन करने की क्षमता को बढ़ावा देता है और भूख और प्यास की भावनाओं को कम करता है। इस प्रकार, गुआराना को प्रदर्शन और सीखने की स्थितियों के साथ-साथ वजन घटाने के लिए भी विज्ञापित किया जाता है। इसी समय, ग्वाराना शरीर के वास्तविक प्रदर्शन को प्रभावी ढंग से नहीं बढ़ाता है, बल्कि सीमाओं को सीमित करता है। यह एक उत्तेजक, ड्रग जैसा पदार्थ है जो शरीर को अधिक बल का उपयोग करने के लिए संक्षेप में उत्तेजित करता है।
ग्वाराना पौधे के थोड़े कड़वे-चखने वाले बीज, एक पाउडर को जमीन, तरल पदार्थ या अन्य हलचल-तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ मिलाया जा सकता है। पाउडर ज्यादातर कैप्सूल के रूप में या आहार पूरक के क्षेत्र में एक गोली के रूप में विज्ञापित किया जाता है।
पीने के ampoules खुदरा विक्रेताओं से भी उपलब्ध हैं। इसके अलावा, च्युइंग गम, मिठाई या फिटनेस पेय खरीदा जा सकता है। पदार्थ को चाय में भी मिलाया जाता है। शक्ति बढ़ाने के लिए उत्तेजक प्रभाव और पहले से ही पारंपरिक उपयोग के कारण, ग्वार को चिकनाई जैल में भी जोड़ा जाता है।
स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व
पाउडर में एक उत्तेजक और महत्वपूर्ण प्रभाव होता है, एक ही समय में बुखार कम होता है और मूत्रवर्धक होता है। यह श्वास, हृदय प्रणाली और मांसपेशियों को उत्तेजित करता है। गुआराना का एक कसैला प्रभाव है। इसके परिणामस्वरूप सिरदर्द से लेकर माइग्रेन तक के आवेदन के साथ-साथ सामान्य कमजोरियों और प्रदर्शन में कमी आती है। यह वजन घटाने के लिए भी उपयोग किया जाता है, क्योंकि ग्वाराना भूख और प्यास की भावनाओं को कम करता है। कैफीन के उत्तेजक प्रभावों के कारण भी ग्वाराना की लत लग सकती है।
शरीर की देखभाल के लिए और औषधीय पौधे के रूप में इसके पारंपरिक उपयोग में, उपयोग की अवधि सीमित है। भारतीय जनजातियाँ मुख्य रूप से अपनी शिकार यात्राओं पर ग्वारना का उपयोग करती हैं। अपने आप को अल्पकालिक ऊर्जा प्रदान करने के लिए, एक पेस्ट बनाया जाता है और रोटी के आकार में बनाया जाता है। लंबे समय तक खपत का इरादा नहीं है, लेकिन स्वास्थ्य के लिए संयम में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। ग्वारना के साइड इफेक्ट संभव हैं और उच्च कैफीन सामग्री से परिणाम। लक्षण समान हैं।
ग्वाराना के अत्यधिक सेवन से नींद की समस्या, सिरदर्द, चिंता, तचीकार्डिया, झटके और मांसपेशियों में दर्द हो सकता है। डायरिया की समस्या भी जानी जाती है। भूख की भावना को कम करके और सबसे ऊपर, प्यास, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन हो। विशेष रूप से गर्म परिवेश के तापमान में निर्जलीकरण का खतरा होता है। यह शारीरिक रूप से मांग की स्थितियों में खतरनाक हो जाता है।
इसलिए गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए गुआराना अनुशंसित नहीं है। बच्चों, उच्च रक्तचाप और हाइपरथायरायडिज्म के साथ-साथ कैफीन या चाय को सहन नहीं कर सकने वाले लोगों पर भी यही बात लागू होती है। 3 ग्राम ग्वाराना पाउडर का रोजाना सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। पानी में इस मात्रा का एक समाधान लगभग 150 मिलीग्राम की कैफीन सामग्री से मेल खाता है।
यह लगभग 3 कप कॉफ़ी के सेवन के बराबर होगा। 1 और 2 ग्राम के बीच अधिकतम दैनिक सेवन की सिफारिश की जाती है। गुआराना पाउडर का उपयोग करते समय, अनुशंसित खुराक का पालन करना कैप्सूल या गोलियों की तुलना में अधिक कठिन होता है। ओवरडोज की स्थिति में, डॉक्टर भरपूर पानी पीने की सलाह देते हैं।
