का उपापचय और मानव स्वास्थ्य और प्रदर्शन के लिए चयापचय प्रक्रियाओं का बहुत महत्व है। छापे से कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं।
चयापचय क्या है?
का उपापचय मनुष्यों को चयापचय या ऊर्जा चयापचय के रूप में भी जाना जाता है। एक जैविक प्रक्रिया के रूप में, चयापचय में प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला शामिल होती है जो पदार्थों के अवशोषण और उनके प्रसंस्करण के माध्यम से पदार्थों के रिलीज से फैली होती है।
चयापचय के विभिन्न रूप मानव शरीर में होते हैं; इन रूपों में तथाकथित विदेशी पदार्थ चयापचय (विदेशी पदार्थों का चयापचय) शामिल हैं। ऊर्जा का चयापचय भी मानव शरीर में चयापचय के रूपों में से एक है।
मेटाबोलिक प्रक्रियाएं अनिवार्य रूप से विभिन्न पदार्थों के रासायनिक परिवर्तनों और रूपांतरणों (जैसे भोजन को ऊर्जा में बदलना) द्वारा निर्धारित की जाती हैं। चयापचय के लिए शरीर में आगे बढ़ने के लिए, विभिन्न एंजाइमों (प्रोटीन) की आवश्यकता होती है जो संबंधित रासायनिक परिवर्तनों को आरंभ और नियंत्रित करते हैं। एंजाइम स्वयं चयापचय द्वारा नहीं बदले जाते हैं।
अर्थ और कार्य
का उपापचय इसके विभिन्न रूपों में स्वास्थ्य और इस प्रकार मानव शरीर की कार्यक्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका है। यहां तक कि जब कोई व्यक्ति पूर्ण आराम पर होता है, तो जीव को महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए एक निश्चित मात्रा में ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह ऊर्जा चयापचय द्वारा प्रदान की जाती है, जो एक आराम करने वाले व्यक्ति में तथाकथित बेसल चयापचय दर या बेसल चयापचय दर के रूप में भी जाना जाता है।
शुरुआत में उल्लिखित विदेशी पदार्थ चयापचय के संदर्भ में, शरीर के कार्यों को सुरक्षित करने के लिए विदेशी पदार्थों को अवशोषित और बाहर से परिवर्तित किया जाता है। इन विदेशी पदार्थों में शामिल हैं, उदाहरण के लिए, भोजन और ऑक्सीजन। बिल्डिंग चयापचय को विदेशी पदार्थों के चयापचय के भाग के रूप में गिना जाता है; एक ऐसी प्रक्रिया जिसमें विदेशी पदार्थ शरीर के अपने घटकों में परिवर्तित हो जाते हैं। एक अन्य चयापचय समारोह में, चयापचय आवश्यक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए किया जाता है (एक तो ऊर्जा चयापचय की बात करता है)। यह ऊर्जा प्राप्त की जा सकती है, उदाहरण के लिए, वसा जलने या ग्लूकोज के चयापचय (एक सरल चीनी) जैसी प्रक्रियाओं के माध्यम से।
खनिज या ट्रेस तत्वों को अवशोषित करने और उन्हें जीव में वितरित करने के लिए शरीर के चयापचय की भी आवश्यकता होती है। शरीर के लिए महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों में से एक लोहा है। जब लोहे को चयापचय किया जाता है, तो एक तथाकथित लोहे के चयापचय की भी बात करता है। अंत में, एक चयापचय जिसे भुखमरी चयापचय के रूप में जाना जाता है, मानव शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने पर दिखाई देता है। इस चयापचय की विशेषता अन्य बातों के अलावा, इस तथ्य से होती है कि पोषक तत्वों की कमी के कुछ दिनों के बाद बेसल चयापचय दर कम हो जाती है और चयापचय प्रक्रिया धीमा हो जाती है। इस तरह से परिवर्तित एक चयापचय जीव के जीवन को बनाए रखने का कार्य करता है।
खतरे, विकार, जोखिम और रोग
विभिन्न कारक इसका कारण बन सकते हैं उपापचय मानव शरीर अपने कार्य में बिगड़ा हुआ है। ये दुर्बलताएँ तब तरह-तरह की बीमारियों और शिकायतों को जन्म दे सकती हैं। इसी तरह की बीमारियों के कारण जो एक गड़बड़ी चयापचय से संबंधित हैं, अन्य चीजों में, विभिन्न पदार्थों के अंडरप्रोडक्शन या अतिउत्पादन में हो सकते हैं।
एक परेशान चयापचय इस तथ्य के कारण भी हो सकता है कि शरीर संबंधित पदार्थों को पर्याप्त रूप से संग्रहीत नहीं कर सकता है। मधुमेह मेलेटस सबसे आम बीमारियों में से एक है जो एक अशांत चयापचय से संबंधित हैं और इसलिए उन्हें चयापचय रोगों के रूप में भी जाना जाता है।
डायबिटीज मेलिटस एक पुरानी बीमारी है। परेशान चयापचय को यहां रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि या परेशान शर्करा चयापचय में दिखाया गया है। थायरॉयड कार्यों के लिए गड़बड़ी अक्सर एक परेशान चयापचय के साथ भी जुड़ी होती है: थायरॉयड द्वारा निर्मित कुछ थायरॉयड हार्मोन विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक होते हैं (उदाहरण के लिए, बेसल चयापचय दर को विनियमित करने के लिए)।
यदि, उदाहरण के लिए, इन हार्मोनों में से बहुत कम अंडरएक्टिव थायरॉयड के संदर्भ में उत्पन्न होते हैं या बहुत से हार्मोन ओवरएक्टिव थायराइड के मामले में उत्पन्न होते हैं, तो यह एक विनियमित चयापचय पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। यहां तक कि बहुत अधिक वजन, जैसे कि मोटापा, चयापचय को बाधित कर सकता है। उदाहरण के लिए, लिपिड चयापचय संबंधी विकार यहां हो सकते हैं।
यदि हृदय संबंधी रोग और मधुमेह मेलेटस बहुत अधिक वजन के संबंध में होते हैं, तो इसे कभी-कभी दवा में तथाकथित चयापचय सिंड्रोम (एक सिंड्रोम जो चयापचय को प्रभावित करता है) के रूप में संदर्भित किया जाता है। यदि चयापचय सिंड्रोम औद्योगिक देशों में होता है, तो इसे आम तौर पर संपन्न सिंड्रोम के रूप में भी जाना जाता है।
