रासायनिक दृष्टि से है अमोनियम (NH4) संयुग्म अम्ल जो आधार अमोनिया (NH3) से संबंधित है। अमोनियम अमीनो एसिड चयापचय से सबसे आम टूटने वाला उत्पाद है।
अमोनियम क्या है?
अमोनियम एक उद्धरण है। अपनी रासायनिक प्रतिक्रियाओं में यह क्षार धातु के आयनों के समान है और, इन आयनों की तरह, भी नमक बना सकते हैं। ऐसे लवण के उदाहरण अमोनियम नाइट्रेट या सालमियाक हैं।
प्रकृति में, हालांकि, अमोनियम मुख्य रूप से तब उत्पन्न होता है जब प्रोटीन टूट जाते हैं। मृत बायोमास के जीवाणु अपघटन भी अंत उत्पाद के रूप में अमोनियम का उत्पादन करता है। अमोनिया के समान, अमोनियम मानव शरीर में एक न्यूरोटॉक्सिक प्रभाव भी हो सकता है।
कार्य, प्रभाव और कार्य
चिकित्सा संदर्भ में, अमोनिया का उपयोग अक्सर शरीर में किया जाता है। मूल रूप से, यह सही नहीं है, क्योंकि अमोनिया शरीर में अमोनियम आयनों के रूप में लगभग विशेष रूप से है।
अमोनिया या अमोनियम कई चयापचय प्रक्रियाओं में एक भूमिका निभाता है। हालांकि, अमीनो एसिड के गठन और टूटने में अमोनियम का विशेष महत्व है। एक रासायनिक प्रक्रिया में अमोनियम और α-ketoglutarate से ग्लूटामेट का उत्पादन किया जाता है। इस प्रक्रिया को रिडक्टिव अम्लीमेंट के रूप में भी जाना जाता है। ग्लूटामेट एक तथाकथित α- अमीनो एसिड है। इसे ग्लूटामिक एसिड नाम से भी जाना जाता है। संक्रमण रहित साधनों द्वारा ग्लूटामिक एसिड से अतिरिक्त गैर-आवश्यक अमीनो एसिड का उत्पादन किया जा सकता है। इस तरह से बनने वाला अमीनो एसिड शरीर में कई कार्यों को अंजाम देता है।
उदाहरण के लिए, वे विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं के नियमन में शामिल होते हैं या हार्मोन के अग्रदूत के रूप में काम करते हैं। लेकिन ग्लूटामेट न केवल अन्य अमीनो एसिड का अग्रदूत है, बल्कि यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (CNS) में सबसे महत्वपूर्ण उत्तेजक न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है। न्यूरोट्रांसमीटर जैव रासायनिक संदेशवाहक पदार्थ हैं जो उत्तेजना को एक तंत्रिका कोशिका से दूसरे तंत्रिका कोशिका या एक तंत्रिका कोशिका से एक शरीर कोशिका तक पहुंचाते हैं। ग्लूटामिक एसिड भी am-aminobutyric एसिड (GABA) के अग्रदूत के रूप में कार्य करता है। यह बदले में केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में सबसे महत्वपूर्ण निरोधात्मक न्यूरोट्रांसमीटर में से एक है।
शिक्षा, घटना, गुण और इष्टतम मूल्य
अमोनियम की सबसे बड़ी मात्रा तब उत्पन्न होती है जब अमीनो एसिड टूट जाते हैं। अधिकांश अमीनो एसिड सबसे पहले ट्रांसमुलेशन की प्रक्रिया के माध्यम से ग्लूटामेट को तोड़ते हैं। यह बदले में प्रारंभिक पदार्थों अमोनियम और α-ketoglutarate में विभाजित है। मुख्य स्थान जहां अमोनियम का गठन होता है वह आंत है। विशेष रूप से बड़ी आंत में, जीवाणु कार्रवाई के परिणामस्वरूप अनिर्धारित प्रोटीन से अमोनियम जारी किया जाता है। यह तब आंतों के म्यूकोसा के माध्यम से रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है।
लेकिन अमोनियम मांसपेशियों और गुर्दे में भी उत्पन्न होता है। चूंकि अमोनिया, अमोनिया की तरह, बड़ी मात्रा में एक विषैला प्रभाव होता है और इसे पूरी तरह से नए अमीनो एसिड में परिवर्तित नहीं किया जा सकता है, शरीर में अमोनियम टूटने का एक साधन होना चाहिए। रक्त में अमोनियम पोर्टल संचलन के माध्यम से जल्दी से यकृत तक पहुंचता है। यह विषाक्त अमोनियम को हानिरहित यूरिया में परिवर्तित करता है। यूरिया एक सफेद, क्रिस्टलीय ठोस है जो मूत्र में उत्सर्जित होता है। रक्त सीरम में अमोनियम के लिए सामान्य मान 27 से 90 mong / dl (माइक्रोग्राम प्रति डेसीलीटर) या पारंपरिक इकाइयों में 16 से 53 /mol / l (माइक्रोमीटर प्रति लीटर) हैं।
रोग और विकार
रक्त में अमोनियम के स्तर में वृद्धि मुख्य रूप से तब होती है जब यकृत ठीक से काम नहीं कर रहा होता है। फिर विषाक्त अमोनियम को अब गैर विषैले यूरिया में परिवर्तित नहीं किया जा सकता है। इस तरह के जिगर की शिथिलता का सबसे आम कारण शराबी सिरोसिस है।
सिरोसिस में, यकृत ऊतक कई वर्षों की अवधि में नष्ट हो जाता है और / या संयोजी ऊतक (फाइब्रोसिस) में परिवर्तित हो जाता है। यह यकृत में रक्त के प्रवाह को बाधित करता है। रक्त यकृत के सामने जमा होता है, विशेष रूप से पोर्टल शिरा के क्षेत्र में। इसे पोर्टल उच्च रक्तचाप के रूप में भी जाना जाता है। अनियंत्रित पेट के अंगों से रक्त का एक हिस्सा तब शुरू में विषहरण के लिए जिगर के माध्यम से बहता है, लेकिन शरीर के संचलन में सीधे जाता है। यहां तक कि रक्त जो वास्तव में अभी भी जिगर के माध्यम से पारित किया जा रहा है, अब जिगर के भीतर कोशिका परिवर्तन के कारण पर्याप्त रूप से detoxify नहीं किया जा सकता है।
उन प्रभावितों ने सिरोसिस के पहले लक्षणों (जैसे पीलिया) को काफी देर से नोटिस किया। यदि मस्तिष्क को अमोनियम के स्तर में वृद्धि से क्षतिग्रस्त किया जाता है, तो इसे हेपेटिक एन्सेफैलोपैथी कहा जाता है। प्रारंभ में, आमतौर पर केवल एक हल्के मनोवैज्ञानिक सिंड्रोम होता है। अक्सर बदलाव केवल पहले दोस्तों या रिश्तेदारों द्वारा देखे जाते हैं। इस स्तर पर विशिष्ट लक्षण गतिहीन जीवन शैली, कंपकंपी या मांसपेशियों में ऐंठन हैं।
बाद में बीमारी के दौरान, नींद, मांसपेशियों के टूटने, हाथों का कांपना और अस्थिर चाल के लिए एक जुनूनी आवश्यकता हो सकती है। धीरे-धीरे भ्रम बढ़ता जा रहा है। यकृत एन्सेफैलोपैथी का सबसे गंभीर रूप यकृत कोमा है। यह एक यकृत कोमा या कोमा यकृतिका के रूप में भी जाना जाता है। इस स्तर पर रोगी बेहोश होते हैं और दर्द उत्तेजनाओं के साथ भी उसे नहीं जगाया जा सकता है।
मूत्र में अमोनियम हमेशा पथरी का संकेत होता है। समारोह मूत्र पथ के क्रिस्टलीय जमा हैं। उन्हें यूरोलिथ या यूरोलिथ के रूप में भी जाना जाता है। मूत्र पथरी के कई अलग-अलग प्रकार हैं। अमोनियम तथाकथित स्ट्रुवाइट्स का हिस्सा है। यह मैग्नीशियम अमोनियम फॉस्फेट है। मूत्र पथरी के अलग-अलग कारण हो सकते हैं। गुर्दे या मूत्रवाहिनी की सूजन से मूत्र पथरी बन सकती है।
गाउट, सिस्टिनुरिया या मधुमेह जैसे चयापचय संबंधी विकार भी मूत्र पथरी का कारण बन सकते हैं। पत्थर अक्सर लंबे समय तक किसी का ध्यान नहीं जाते हैं। लक्षण केवल तब उत्पन्न होते हैं जब गुर्दे की श्रोणि या मूत्रवाहिनी में एक पत्थर फंस जाता है। अत्यधिक दर्दनाक शूल तब होता है। छोटे पत्थर आमतौर पर खुद से निकलते हैं, बड़े पत्थरों को शॉक वेव्स द्वारा शल्यचिकित्सा हटाया या बिखरना पड़ता है।
