फॉस्फेट चयापचय

फॉस्फेट कई जीवन प्रक्रियाओं के रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। फॉस्फेट चयापचय और कैल्शियम चयापचय बारीकी से संबंधित हैं। फॉस्फेट की कमी और फॉस्फेट की अधिकता दोनों गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा करती हैं जो मृत्यु का कारण भी बन सकती हैं।

फॉस्फेट चयापचय क्या है?

फॉस्फोरिक एसिड के आयनों के रूप में, फॉस्फेट शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं। वे आनुवंशिक सामग्री डीएनए और आरएनए का हिस्सा हैं, ऊर्जा से भरपूर मध्यवर्ती यौगिकों जैसे एटीपी और एडीपी और, हड्डियों और दांतों में, हाइड्रॉक्सीपैटाइट के कैल्शियम के संबंध में। एटीपी के रूप में, वे ऊर्जा चयापचय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

फॉस्फेट चयापचय कैल्शियम चयापचय के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है। यदि रक्त में फॉस्फेट का स्तर बढ़ जाता है, तो कैल्शियम का स्तर उसी समय गिर जाता है और इसके विपरीत। जीव में फॉस्फेट की मुख्य मात्रा हड्डियों और दांतों में जमा होती है, लगभग 85 प्रतिशत। विशेष रूप से हड्डियां फॉस्फेट स्टोर के रूप में काम करती हैं। लगभग 14 प्रतिशत फॉस्फेट कोशिकाओं के भीतर स्थित हैं। वहां वे डीएनए, आरएनए, ऊर्जा वाहक एटीपी और एडीपी के घटकों के रूप में और फॉस्फोराइड के रूप में कोशिका झिल्ली में काम करते हैं।

फॉस्फेट्स को भोजन के माध्यम से लगातार ग्रहण किया जाता है और गुर्दे के माध्यम से उत्सर्जित किया जाता है। ऐसा करने में, एक संतुलन विकसित होता है। फॉस्फेट के स्तर में उतार-चढ़ाव हार्मोन के एक जटिल अंतर जैसे पैराथाइरॉइड हार्मोन, कैल्सीटोनिन और विटामिन डी और गुर्दे के उत्सर्जन समारोह द्वारा संतुलित किया जाता है। लगभग 500 से 1000 मिलीग्राम फॉस्फेट हर दिन भोजन से अवशोषित होते हैं। फॉस्फेट्स का सामान्य प्लाज्मा स्तर लगभग 1.4 से 2.7 meq / l है।

कार्य और कार्य

फॉस्फेट्स के शरीर में कई महत्वपूर्ण कार्य हैं। वे हड्डियों और दांतों के निर्माण में शामिल हैं। इसके अलावा, वे डीएनए और आरएनए के व्यक्तिगत न्यूक्लियोटाइड्स को एक बहुलक आनुवंशिक अणु बनाने के लिए जोड़ते हैं। एटीपी के हिस्से के रूप में, वे चयापचय में कई रासायनिक प्रतिक्रियाओं में ऊर्जा भंडार और ऊर्जा वाहक के रूप में काम करते हैं। वे ऊर्जा और चयापचय चयापचय दोनों में अपरिहार्य हो गए हैं।

कई जैव रासायनिक रूपांतरण केवल फॉस्फेट समूहों के हस्तांतरण के माध्यम से हो सकते हैं। कंकाल प्रणाली जीव में फॉस्फेट और कैल्शियम के सबसे बड़े भंडारण के रूप में कार्य करती है। हड्डियों और दांतों को हाइड्रॉक्सीपैटाइट से बनाया जाता है। हाइड्रोक्सीपाटाइट एक संशोधित कैल्शियम फॉस्फेट है। जब कैल्शियम की अधिक आवश्यकता होती है, तो पैराथाइरॉइड हार्मोन की क्रिया गति प्रक्रियाओं में सेट होती है जो हड्डियों से फॉस्फेट और कैल्शियम छोड़ती है।

चूंकि पैराथाइरॉइड हार्मोन मुख्य रूप से शरीर को कैल्शियम प्रदान करता है, इसलिए यह किडनी के माध्यम से फॉस्फेट के उत्सर्जन को भी बढ़ावा देता है। क्योंकि यदि एक ही समय में कैल्शियम और फॉस्फेट दोनों की एकाग्रता में वृद्धि होती है, तो कैल्शियम फॉस्फेट उपजी होगा। बदले में कैल्शियम की एकाग्रता कम होगी। इस अर्थ में, फॉस्फेट चयापचय को कैल्शियम चयापचय से अलग नहीं किया जा सकता है।

एक नियम के रूप में, रक्त प्लाज्मा में फॉस्फेट सामग्री चयापचय के सभी कार्यों को पूरा करने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त है। यदि फॉस्फेट की कमी है, तो ऊर्जा चयापचय प्रभावी ढंग से कार्य नहीं कर सकता है। हालांकि, चूंकि भोजन में पर्याप्त फॉस्फेट होते हैं, फॉस्फेट की आवश्यकता आमतौर पर पर्याप्त रूप से कवर होती है।

बीमारियाँ और बीमारियाँ

जीव एक कामकाजी फॉस्फेट चयापचय पर निर्भर है। फॉस्फेट की सांद्रता जो बहुत अधिक और बहुत कम है, गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती हैं। यदि रक्त में फॉस्फेट का स्तर बहुत अधिक है, तो इसे हाइपरफॉस्फेटिया कहा जाता है। हाइपरफॉस्फेटिमिया के तीव्र और पुरानी दोनों रूप हैं। फॉस्फेट एकाग्रता में तीव्र वृद्धि से गंभीर गड़बड़ी होती है जो घातक भी हो सकती है। रक्त में बहने वाले फॉस्फेट कैल्शियम आयनों के साथ बंधते हैं जब एक निश्चित एकाग्रता पार हो जाती है और इस प्रकार कैल्शियम फॉस्फेट बनता है। अल्पावधि में, खतरनाक हाइपोकैल्सीमिया (कैल्शियम की अपर्याप्त आपूर्ति) होती है। इससे उल्टी, दस्त, मांसपेशियों में ऐंठन, कार्डियक अतालता, संचार पतन और अचानक हृदय की मृत्यु हो सकती है। इस स्थिति में, गुर्दे द्वारा फॉस्फेट के उत्सर्जन में तेजी लाने के लिए एक शारीरिक खारा समाधान के जलसेक के रूप में तेजी से मदद आवश्यक है।

क्रोनिक हाइपरफॉस्फेटिया शुरू में किसी भी लक्षण का कारण नहीं बनता है। हालांकि, दीर्घावधि में, कैल्शियम फॉस्फेट की वर्षा से रक्त वाहिकाओं और गुर्दे को शांत किया जाता है। परिणाम हैं, उदाहरण के लिए, दिल का दौरा या स्ट्रोक। हाइपरफोस्फेटेमिया कई कारणों से हो सकता है। तीव्र रूप मुख्य रूप से बड़े पैमाने पर फॉस्फेट के सेवन या ऊतक क्षेत्रों के व्यापक परिगलन द्वारा बनता है। क्षययुक्त ऊतक अपनी संपूर्ण फॉस्फेट आपूर्ति जारी करता है।

क्रोनिक हाइपरफॉस्फेटिया अक्सर गुर्दे की अपर्याप्तता में गुर्दे द्वारा फॉस्फेट के उत्सर्जन में कमी के कारण होता है। पैराथाइरॉइड हार्मोन की बढ़ी हुई गतिविधि के साथ, अवशिष्ट मूत्र से फॉस्फेट की बढ़ी हुई पुनर्संरचना भी हो सकती है।

वही विटामिन डी के साथ विषाक्तता पर लागू होता है। इस मामले में भी, रक्त में फॉस्फेट एकाग्रता बहुत अधिक है। लंबी अवधि में, रक्त वाहिकाएं शांत हो जाती हैं। इसलिए, डायलिसिस के मरीज़, दूसरों के बीच, लंबे समय में दिल के दौरे और स्ट्रोक से खतरे में हैं। इन मामलों में, कम फॉस्फेट आहार और फॉस्फेट बाइंडरों के साथ अतिरिक्त फॉस्फेट के बंधन को सुनिश्चित किया जाना चाहिए।

हाइपरफॉस्फेटेमिया के विपरीत, हाइपोफोस्फेटेमिया दुर्लभ है। यह मुख्य रूप से एक अत्यंत एक तरफा आहार के साथ विकसित होता है जो फॉस्फेट में कम होता है। यह कम-फास्फेट कृत्रिम पोषण के साथ गहन देखभाल रोगियों को प्रभावित करता है, लेकिन शराबियों को भी। फॉस्फेट-बाध्यकारी दवाओं जैसे एसिड ब्लॉकर्स को लेने से भी फॉस्फेट की अपर्याप्त आपूर्ति हो सकती है। चूंकि फॉस्फेट ऊर्जा चयापचय के लिए जिम्मेदार होते हैं, इसलिए कोशिकाओं की ऊर्जा आपूर्ति बाधित होती है। एटीपी एकाग्रता में कमी भी रक्त में ऑक्सीजन की रिहाई को रोकती है। चरम मामलों में यह रक्त और मांसपेशियों की कोशिकाओं के विनाश का कारण बन सकता है।