Rowanberry

Rowanberry नाम के तहत भी है रोवाण मालूम। यह अफवाह है कि फल जहरीले होते हैं। लेकिन यह सच नहीं है। हालांकि, कुछ किस्मों में कड़वे पदार्थों की एक उच्च सामग्री होती है, जो जामुन के उपयोग को सीमित करती है। इन कड़वे पदार्थों और अन्य अवयवों के कारण, विभिन्न क्षेत्रों में औषधीय उपयोग के लिए रोवनबेरी भी बहुत उपयुक्त हैं।

रोवन बेरीज की खेती और खेती

Rowanberry 15 मीटर ऊंचा एक पर्णपाती वृक्ष है। झाड़ी के रूप में ग्रोथ फॉर्म, उदाहरण के लिए मुख्य ट्रंक को हटाए जाने के बाद नई शूटिंग के माध्यम से, भी आम हैं। सफेद फूल, जो मई से जुलाई तक दिखाई देते हैं, फलों में विकसित होते हैं, जब पके होते हैं, शरद ऋतु में एक उज्ज्वल लाल रंग बदलते हैं। वानस्पतिक दृष्टिकोण से, फल जामुन नहीं हैं, बल्कि सेब फल हैं।

फलों के करीब निरीक्षण पर, यह समानता स्पष्ट रूप से ध्यान देने योग्य है। वे लगभग एक सेंटीमीटर के आकार तक पहुंचते हैं और जंगली जानवरों के लिए एक बहुत अच्छा चारा हैं: पक्षी सर्दियों में अच्छी तरह से झाड़ी पर लटकते हुए फल पाते हैं। रोवन वृक्ष जंगली पक्षियों के साथ फल की लोकप्रियता के लिए इसका नाम है। दूसरी ओर, पहाड़ की राख का नाम "एबरशे" के नाम पर वापस जाता है, जो कि झूठी राख है।

यह इन दो पेड़ों पर पत्तियों की समानता को इंगित करता है। हालांकि, वे एक दूसरे से संबंधित नहीं हैं। कुछ अपवादों के साथ, रोवनबेरी पूरे यूरोप में व्यापक है। लेकिन यह उत्तरी अमेरिका और उत्तरी एशिया में भी पाया जा सकता है। मिट्टी की तुलना में यह निंदनीय है: यह पोषक तत्वों-गरीबों या पोषक तत्वों से भरपूर, अम्लीय या बुनियादी के साथ-साथ नम मिट्टी को सूखने पर पनपती है। यह अक्सर एकल या एवेन्यू वृक्ष के रूप में भूनिर्माण में उपयोग किया जाता है।

प्रभाव और अनुप्रयोग

रोवन बेरीज का औषधीय उपयोग उनकी सामग्री से होता है। पाचन तंत्र का समर्थन करने के लिए आम तौर पर कड़वे पदार्थों को फायदेमंद माना जाता है। लोक चिकित्सा में, रोवनबेरी पित्त की शिकायतों के लिए एक अच्छा उपाय है। इसके लिए चाय और जामुन से बनी जैम या जेली दोनों का इस्तेमाल किया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है कि खपत से पहले फलों को अच्छी तरह से पकाया जाता है: उनमें थोड़ा सा जहर होता है जिससे बड़ी मात्रा में सेवन करने पर पेट की समस्या हो सकती है। पाक कला इस जहर को और अधिक सहनीय रूप में तोड़ती है। इसके अलावा, कड़वा स्वाद थोड़ा नरम होता है। सामान्य तौर पर, कम कड़वी किस्मों, जैसे कि मोरावियन रोवन बेरीज, को रसोई में प्रसंस्करण के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए, क्योंकि ये स्वादिष्ट और अधिक सुपाच्य हैं।

यदि जामुन स्वयं एकत्र किए जाते हैं, तो एक या दूसरे फल को भी चखा जा सकता है। एक निश्चित राशि से ऊपर, इन पर एक रेचक प्रभाव होता है, लेकिन डरने के लिए आगे कोई स्वास्थ्य जोखिम नहीं हैं। ताजी रोवन बेरीज के रेचक प्रभाव का उपयोग लोक चिकित्सा में भी किया जाता है: यह कब्ज के लिए एक हल्के रेचक है। ताजे जामुन से एक दबाया हुआ रस भी यहाँ इस्तेमाल किया जा सकता है। सूखे मेवे पूरी तरह से अलग हैं: इनका उपयोग दस्त के घरेलू उपचार के रूप में किया जाता है।

फलों का एक मूत्रवर्धक प्रभाव भी अक्सर वर्णित किया जाता है और इसे घरेलू उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन न केवल रोवनबेरी के फल लोक चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं। पत्तियां और फूल भी एक चिकित्सा प्रभाव डालते हैं, खासकर खांसी और ब्रोंकाइटिस के खिलाफ। जामुन का एक expectorant प्रभाव भी होता है। हालांकि, इसका उपयोग करते समय, पहले से वर्णित रेचक प्रभाव पर ध्यान देना चाहिए और एक ही बार में बहुत सारे फलों का सेवन नहीं करना चाहिए।

पत्तियों और फूलों से बनी चाय का उपयोग गाउट और गठिया के लिए सहायक एजेंट के रूप में किया जा सकता है। कहा जाता है कि शहद के साथ मिश्रित रोवन बेरीज से एक ताजा निचोड़ा हुआ रस निमोनिया पर उपचार प्रभाव डालता है। रोवन बेरीज़ में बहुत सारा विटामिन सी होता है और इसे पहले स्कर्वी से बचाने के लिए इस्तेमाल किया जाता था। आज भी, शरीर की अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए इस पद्धति का उपयोग किया जा सकता है, खासकर ठंड के मौसम में।

इसके अलावा, फल में एक जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, जो हल्के संक्रमणों से उबरने में मदद करता है। एक अन्य घटक जो प्रचुर मात्रा में है, कैरोटीन है। अन्य बातों के अलावा, यह जटिलता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। रोवनबेरी का उपयोग न केवल लोक चिकित्सा में किया जाता है। मोतियाबिंद में इंट्राओकुलर दबाव को कम करने के लिए एक अर्क इंजेक्ट किया जा सकता है।

स्वास्थ्य, उपचार और रोकथाम के लिए महत्व

यहां तक ​​कि अगर फल की विषाक्तता के बारे में अफवाह बनी रहती है, तो विभिन्न बीमारियों के उपचार के लिए और रोकथाम के लिए रोवनबेरी एक अच्छा औषधीय पौधा है। इसे असली दवा में संसाधित करने की आवश्यकता नहीं है। एक निवारक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया, जेली, जाम या रस एक अतिरिक्त स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के प्रभाव के साथ मेनू के एक स्वादिष्ट संवर्धन का प्रतिनिधित्व करते हैं।

यहां तक ​​कि अगर कृत्रिम रूप से उत्पादित दवाओं की शुरुआत के कारण शास्त्रीय चिकित्सा में रोवनबेरी ने अपना महत्व खो दिया है, तो यह छोटी बीमारियों के लिए स्व-उपचार की कोशिश करने योग्य है। वर्णित प्रभावों के अलावा, जो प्रसंस्करण के प्रकार के आधार पर भिन्न होते हैं, कोई दुष्प्रभाव ज्ञात नहीं हैं। सभी घरेलू उपचारों की तरह, निम्नलिखित भी यहां लागू होता है: यदि एक निश्चित समय के बाद कोई सुधार नहीं हुआ है या अधिक गंभीर बीमारी का संदेह है, तो डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए।

फलों का उपयोग करते समय, गुठली को पहले ही हटा दिया जाना चाहिए या कम से कम देखभाल की जानी चाहिए ताकि प्रसंस्करण के दौरान उन्हें नुकसान न हो। इनमें जहरीला हाइड्रोजन साइनाइड होता है। आधुनिक चिकित्सा में रोवाबेरी भी महत्वपूर्ण है क्योंकि इसका उपयोग अर्क के रूप में निचले अंतःस्रावी दबाव में किया जा सकता है।