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इंटरल्यूकिन्स साइटोकिन्स, सेलुलर मैसेंजर पदार्थों का एक उपसमूह है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को नियंत्रित करता है। इंटरल्यूकिन 75 से 125 अमीनो एसिड के साथ शॉर्ट-चेन पेप्टाइड हार्मोन हैं। वे मुख्य रूप से ल्यूकोसाइट्स के स्थानीय उपयोग को नियंत्रित करते हैं
आवश्यक अमीनो एसिड isoleucine सिर्फ उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो शारीरिक तनाव के संपर्क में नहीं हैं क्योंकि यह उन लोगों के लिए है जिन्हें उच्च प्रदर्शन और धीरज एथलीटों के रूप में शीर्ष प्रदर्शन हासिल करना है।
आयोडीन, जिसे कभी-कभी आयोडीन भी कहा जाता है, एक तथाकथित ट्रेस तत्व है। यह स्वयं शरीर द्वारा निर्मित नहीं किया जा सकता है और इसलिए इसे भोजन के साथ लेना चाहिए।
एक सकारात्मक रूप से चार्ज आयन (कटियन) के रूप में, पोटेशियम आवश्यक खनिजों में से एक है और सेल और तंत्रिका कार्य के लिए आवश्यक है।
Phytohormones, जिसे पादप विकास पदार्थ, विकास नियामक या पादप हार्मोन भी कहा जाता है, में जैव रासायनिक संकेत पदार्थ होते हैं। वे अंकुरण से लेकर बीज परिपक्वता तक पौधों के विकास को नियंत्रित करते हैं। वास्तविक हार्मोन के विपरीत
कैलोरी भोजन में ऊर्जा सामग्री को मापने के लिए उपयोग किए जाने वाले मूल्य की इकाई है। यह ऊर्जा मानव शरीर द्वारा कार्यान्वित की जाती है।कैलोरी का अत्यधिक या अपर्याप्त सेवन गंभीर शारीरिक बीमारियों और बीमारियों का कारण बन सकता है
मानव शरीर को रहने के लिए कई खनिजों और ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। चूँकि वह अधिकांश सक्रिय अवयवों का उत्पादन नहीं कर सकता है जो उसके लिए आवश्यक हैं, उन्हें पोषण के साथ शरीर को आपूर्ति की जानी है। इसमें कैल्शियम (कैल्शियम) भी शामिल है
एंजाइम उत्प्रेरित अत्यधिक प्रतिक्रियाशील है और शरीर की कोशिकाओं को डिटॉक्स करने में माहिर है। यह लोहे के आधार पर काम करता है और अन्य ट्रेस तत्वों के साथ संयोजन में और भी अधिक कुशल है। सूक्ष्म जीव विज्ञान में, यह एक प्रारंभिक भेदभाव बन जाता है
स्वस्थ, कुशल शरीर के लिए सिफारिश को आमतौर पर एक संतुलित आहार के रूप में जाना जाता है जो उचित पोषक तत्वों से भरपूर होता है। दूसरी ओर, पोषक तत्वों की कमी लंबे समय तक विभिन्न प्रकार की बीमारियों का कारण बन सकती है
कैटेकोलामाइन बायोजेनिक एमाइन हैं और न्यूरोट्रांसमीटर और हार्मोन के रूप में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इस समूह से सबसे प्रसिद्ध पदार्थ तनाव हार्मोन एड्रेनालाईन और नॉरएड्रेनालाईन हैं। यदि अधिवृक्क मज्जा अधूरा है, तो एक अधोमानक है
केराटिन विशेष पदार्थ हैं। वे मानव और पशु दोनों जीवों में होते हैं। शब्द "केराटिन" ग्रीक से आता है और इसका अर्थ "सींग" है। यही कारण है कि अमीनो एसिड जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं, उन्हें सींग कोशिका भी कहा जाता है।
कार्बोहाइड्रेट शारीरिक ऊर्जा वाहक का एक महत्वपूर्ण समूह है। प्रकाश संश्लेषण द्वारा निर्मित पदार्थों का समूह पृथ्वी पर बायोमास का सबसे बड़ा हिस्सा बनाता है।
क्रिएटिन का उपयोग एथलीटों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह एक ऐसा पदार्थ है जो न केवल शारीरिक सफलता के लिए आवश्यक है, बल्कि बरकरार स्वास्थ्य के लिए भी आवश्यक है। मानव जीव कुछ मांग प्रदान कर सकता है
यूकेरियोटिक कोशिकाओं में किन्सिन कुछ मोटर प्रोटीन का एक जटिल है। अन्य मोटर प्रोटीन जैसे डायनेन या मायोसिन और अन्य संरचनात्मक प्रोटीन के अलावा, यह साइटोस्केलेटन के निर्माण में शामिल है। इसका उपयोग मैक्रोमोलेक्युलस के परिवहन के लिए किया जाता है
तांबा एक रासायनिक तत्व है और संक्रमण धातुओं में से एक है। यह जैविक जीवों में एक ट्रेस तत्व के रूप में होता है। वहां यह मैटलोएन्ज़ाइम में एक कोफ़ेक्टर के रूप में महत्वपूर्ण कार्यों को पूरा करता है।
लीवर एंजाइम एंजाइम होते हैं जो यकृत कोशिकाओं (हेपेटोसाइट्स) के विशिष्ट होते हैं। नैदानिक समानता में, उन्हें अक्सर यकृत मान भी कहा जाता है। कुछ एंजाइमों में वृद्धि जिगर की क्षति का संकेत है, जबकि अन्य एंजाइम बीमारियों के साथ आते हैं
लैक्टोज (यह भी: लैक्टोज) एक प्रकार की चीनी है जो सभी स्तनधारियों के दूध में पाई जाती है। यह शिशुओं के पोषण के लिए बहुत महत्व का है और एंजाइम लैक्टेज की मदद से शरीर में टूट जाता है। लैक्टेज की कमी के साथ, जिसके बाद
लेसिथिन रासायनिक यौगिकों का एक समूह है और कोशिका झिल्ली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। लेसितिण मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं।
लेप्टिन को पहली बार 1994 में वैज्ञानिक जेफरी फ्रीडमैन द्वारा वर्णित किया गया था। लेप्टिन शब्द, जो ग्रीक से आता है, का शाब्दिक अर्थ है "पतला"। लेप्टिन, जिसे प्रोटिओमोर्मोनस को सौंपा गया है, भूख को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार है
ल्यूसीन आवश्यक अमीनो एसिड में से एक है। यह कई प्रोटीनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बनाता है।

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