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आलू एक स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर प्रधान भोजन और कई व्यंजनों का हिस्सा बन गया है। सस्ती कंद विकसित करने के लिए आसान हैं और औद्योगिक उद्देश्यों के लिए फ़ीड और कच्चे माल के रूप में भी काम करते हैं
कैपर्स भूमध्यसागरीय क्षेत्र में असली कापर बुश से आते हैं। हम उन्हें मसालेदार खाद्य सामग्री के रूप में भी उपयोग करते हैं। वे स्वास्थ्य सेवा में भी भूमिका निभाते हैं।
इन दिनों प्लेट पर गाजर सबसे प्रसिद्ध प्रकार की सब्जियों में से एक है।यह कुछ भी नहीं है कि जर्मनी में प्रति व्यक्ति खपत औसतन 6.5 किलोग्राम है। उत्कृष्ट स्वस्थ गुण और अच्छी सहनशीलता
बल्बनुमा बछड़े का गोत्र गर्भनिरोधक परिवार से है। नेत्रहीन यह घास के मैदान के सदृश है। इसकी चुकंदर जैसी जड़ अल्पज्ञात लौकी की सब्जी है। इसे चर्विल के नाम से भी जाना जाता है। अन्य नाम हैं: नोलेंकेरेबेल, नोलिगर
चीकू कई प्राच्य व्यंजनों में लोकप्रिय हैं, लेकिन उनकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए धन्यवाद, वे जर्मनी में भी बहुत लोकप्रिय हैं। फलियों की सबसे आम पीली-बेज किस्म है। आकार और आकार के संदर्भ में याद किया जाता है
सेलेरिएक, एक रूट वनस्पति, नाभि परिवार से संबंधित है। इसकी एक बड़ी और कटी हुई जड़ है जो भूमिगत रूप से बढ़ती है। सेलेरिएक रसोई में मसालेदार साथी है, लेकिन यह कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है
रे कलम के बेरी फल को कीवी या कीवी फल कहा जाता है। एक्टिनिडिया डेलिसियोसा से आने वाले अधिकांश व्यावसायिक रूप से उपलब्ध कीवी के साथ, विभिन्न प्रकार हैं।
कोहलबी एक सब्जी है जिसे रूबोह्ल या ओबर्कोहलबी नाम से भी जाना जाता है। यह क्रूस परिवार से संबंधित है और एक द्विवार्षिक संयंत्र है। केवल दूसरे वर्ष में कंद विकसित होता है, जो जमीन के ऊपर बढ़ता है और आकार में बढ़ता है
लेटेस को ऑस्ट्रिया में मुख्य सलाद के रूप में भी जाना जाता है और यह बगीचे के सलाद (लैक्टुका सैटिवा) के समूह के अंतर्गत आता है। सलाद की धुरी को संकुचित किया जाता है और पत्तियां पत्तियों की कई परतों से बने एक सिर का निर्माण करती हैं जो गुलाब के सिर की याद ताजा करती हैं। वह का हिस्सा रहा है
अपने स्वादिष्ट स्वाद और सकारात्मक गुणों के कारण नारियल हजारों वर्षों से बहुत लोकप्रिय है। यह ताड़ परिवार का है। वानस्पतिक रूप से, नारियल नट्स के लिए नहीं है, लेकिन पत्थर के फल के लिए है।
शराब शब्द का उपयोग वास्तविक शराब (कच्ची शराब) की जड़ से निकालने के लिए किया जाता है और साथ ही तैयार कन्फेक्शनरी उत्पादों के लिए भी होता है जिसमें मूल पदार्थ के रूप में कच्ची शराब होती है। इसके अलावा, अर्क पहले से ही पुरातनता में घिनौना के रूप में जाना जाता था
दूध हमेशा से ही समाज के प्रमुख खाद्य पदार्थों में से एक रहा है। चाहे सीधे पिएं या खाना पकाने और बेकिंग के लिए - गाय का दूध रसोई में एक असली ऑल-राउंडर है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह गायों के स्तन ग्रंथियों से प्राप्त होता है, जो इसके साथ भी उत्पन्न होते हैं
कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन के अलावा, एक स्वस्थ आहार में वसा भी शामिल होता है। नारियल का तेल विशेष रूप से स्वस्थ माना जाता है। कहा जाता है कि तेल में विभिन्न उपचार गुण होते हैं।
माना जाता है कि लीमा बीन (फेज़ोलस लुनटस), जिसे विशाल बीन या मून बीन के रूप में भी जाना जाता है, माना जाता है कि यह पेरू से आया है। ये बहुत बड़ी सफेद बीन की गुठली हैं जो अतीत में इंसास द्वारा उगाए गए थे। दास व्यापारियों द्वारा फैलाया गया
लीक, जिसे लीक या लीक के रूप में भी जाना जाता है, एक लोकप्रिय प्रकार की सब्जी है। यह एमरिलिस परिवार से संबंधित है और 80 सेंटीमीटर तक ऊंचा है। रसोई में लीक का उपयोग कई तरीकों से किया जा सकता है; गाजर और अजवाइन के साथ
पनीर दूध की प्रोटीन सामग्री, कैसिइन से बना एक दूध उत्पाद है। पनीर बनाना दूध को संरक्षित करने के सबसे पुराने तरीकों में से एक है।
दाल, छोटी फलियां, लंबे समय से केवल एक स्टू में पाया जाना बंद हो गया है, क्योंकि यह सलाद या विदेशी व्यंजनों के रूप में भी तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। इसकी सामग्री के लिए धन्यवाद, यह एक वास्तविक बिजलीघर है। लेंस जितना छोटा
चूना एक खट्टे फल है जो पेड़ों पर उगता है। त्वचा हरी है और बहुत अम्लीय मांस गहरा पीला है। चार से पांच सेंटीमीटर बड़े और अंडाकार चूने की तुलना नींबू से की जा सकती है, लेकिन इसमें आमतौर पर कम पत्थर होते हैं
लीची मूल रूप से चीन से आती है, जहां इसे 4000 से अधिक वर्षों के लिए उगाया गया है। यह पिछली शताब्दी की शुरुआत तक नहीं था कि दक्षिणी चीनी क्षेत्रों के बाहर लीची का पेड़ भी लगाया गया था। लीची न केवल रोमांचक है
कमल एक गहरी जड़ वाला जलीय पौधा है जो मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और मैला क्षेत्रों में बढ़ता है। एक ओर, इसका बौद्ध धर्म में धार्मिक अर्थ है, लेकिन इसे भोजन के रूप में भी जाना जाता है और इसका उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है

