खाना

कोल्ड प्रेसिंग में जैतून से प्राप्त जैतून का तेल शायद पूर्वी भूमध्यसागरीय (लेवांत) के क्षेत्रों में कम से कम 8,000 वर्षों से भोजन और एड्स आदि के रूप में उपयोग किया जाता था। ए। दीपक तेल के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।

पाम तेल, एक वनस्पति तेल जो उष्णकटिबंधीय तेल हथेली के गूदे से प्राप्त होता है, कई उत्पादों में पाया जाता है जो हर दिन खपत होते हैं। लगभग 30 प्रतिशत बाजार हिस्सेदारी के साथ पत्थर के फलों से वसा दुनिया का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है

संतरा एक ऐसा फल है जिसे नारंगी के नाम से भी जाना जाता है। यह साइट्रस पौधों के जीनस से संबंधित है और मूल रूप से चीन से आता है।

पाक चोई चीनी गोभी का एक रिश्तेदार है। यह मध्यम आकार, गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ ढीले सिर बनाता है और एशिया का मूल है, लेकिन यूरोप में भी पनपता है।

परमेसन एक इतालवी हार्ड पनीर है और दुनिया में सबसे प्रसिद्ध चीज़ों में से एक है। इतालवी भोजन बिना परमेस्सों के अकल्पनीय है। यह आम तौर पर कसा हुआ या वेफर-पतली स्लाइस में कटा हुआ होता है।

अंगूर सबसे बड़ा खट्टे फल है और इसका व्यास 30 सेंटीमीटर तक है। उनका मांस गुलाबी या लाल रंग का होता है और तीखा और कड़वा होता है।

पैपरिका एक मांग के बाद, विशिष्ट स्वाद वाली सब्जी है, जो आलू और टमाटर की तरह है, नाइटशेड परिवार से संबंधित है और कम कैलोरी, विटामिन और खनिजों के अत्यंत समृद्ध दाताओं में से एक है। 2,000 से अधिक ज्ञात प्रजातियों में से

Parsnips एक मूल जड़ सब्जी है जो रोमन साम्राज्य के बाद से मानव आहार का हिस्सा रहा है। पार्सनिप (पार्सनिप भी) का स्वाद मीठा-मसालेदार होता है और यह कड़वा हो सकता है।

काली मिर्च, लोकप्रिय पिकेट, अब सबसे व्यापक रूप से कारोबार किया जाने वाला मसाला है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह लगभग हर पकवान को परिष्कृत करता है और भोजन को सही किक देता है। मिर्च थोड़ा जलने, स्वादिष्ट बनाने के लिए बनाता है

Chanterelles के कई नाम हैं। बावरिया में उन्हें रेहर्ल कहा जाता है, ऑस्ट्रिया इरिस्च्वामेरल में। Chanterelles गैर-पत्ती मशरूम परिवार से संबंधित है। उनके पास एक मजबूत नारंगी रंग और एक मसालेदार स्वाद है। चोंटलेर को ब्रेड नहीं किया जा सकता है

पाइन नट पाइन की तरह पाइन से आता है जो 30 मीटर तक लंबा हो सकता है। गुठली अंडे के आकार के शंकु में स्थित होती है और लगभग तीन साल बाद पकी होती है। शंकु खोलने के बाद, वे बीज छोड़ देते हैं। अंदर स्थित है

एक पत्थर का फल, दुनिया भर में बहुत लोकप्रियता प्राप्त करता है। जेनेरिक टर्म प्लम में कई प्रकार के पत्थर फल शामिल हैं। ये विभिन्न गुणों में भिन्न होते हैं, उदाहरण के लिए रस सामग्री और पकने का समय। यह भी शामिल है

आड़ू जीनस प्रूनस और गुलाब परिवार (रासेसी) से संबंधित है। वे पत्थर के फल के हैं और गर्मियों के फल के रूप में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। अनगिनत किस्में हैं जो न केवल अलग दिखती हैं, बल्कि यह भी

पिस्ता के पेड़ सबसे पुराने खेती वाले पौधों में से हैं। मध्य पूर्व से आते हुए, वे इन दिनों दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। ईरान, तुर्की और संयुक्त राज्य अमेरिका आज के प्रमुख खेती क्षेत्र हैं।

क्वार्क, एक अनट्रिप्ड क्रीम चीज़ है, जो पास्चुरीकृत या स्किम्ड दूध से बनाया जाता है, जिसमें लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और अक्सर रेनेट मिलाया जाता है, जिससे द्रव्यमान को कर्ल किया जाता है। एक अपकेंद्रित्र फिर इस क्रीम पनीर को मट्ठा से अलग करता है।

क्विनोआ छोटा है लेकिन एक बड़े प्रभाव के साथ है। दाने एक कारण के लिए दक्षिण अमेरिका में सबसे महत्वपूर्ण प्रधान खाद्य पदार्थों में से एक हैं। वे न केवल अपने स्वाद के साथ, बल्कि कई उपयोगी पोषक तत्वों के साथ भी मनाते हैं

नाम पहले से ही एक विचार देता है कि रेडिकियो मूल रूप से कहां से आता है। इसका दूसरा नाम, लाल चिकोरी है, जो इसके कड़वे षड्यंत्रों के संबंध को प्रकट करता है। यह जर्मनी में बहुत लंबे समय से नहीं जाना जाता है, लेकिन यह अधिक से अधिक महत्वपूर्ण होता जा रहा है

मूली क्रूस परिवार से आती है और इसलिए मूली परिवार से निकटता से संबंधित है। मूली के लाल कंद में सरसों के तेल के कारण तीखी सुगंध होती है और इसका उपयोग कच्चे, सलाद में या रोटी पर टॉपिंग के रूप में किया जाता है।

आज रेपसीड तेल की फसलों में से एक है जो दुनिया में सबसे अधिक व्यापक रूप से उगाया जाता है। हालाँकि, रेपसीड तेल केवल इतना स्वस्थ रहा है क्योंकि पौधों को इस तरह से प्रजनन करके संशोधित किया गया था कि इसमें मौजूद विषाक्त पदार्थ अब रेपसीड में नहीं होते हैं

चावल एक ऐसा भोजन है जो चावल के पौधे से प्राप्त होता है। चावल दुनिया भर में सबसे महत्वपूर्ण प्रधान खाद्य पदार्थों में से एक है।