हम बताते हैं कि आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) क्या हैं, उनके फायदे, नुकसान और उनका उपयोग किस लिए किया जाता है।
जीएमओ क्या हैं?
आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) वे हैं सूक्ष्मजीवों, पौधे या जानवर जिनकी वंशानुगत सामग्री (डीएनए) को जैव प्रौद्योगिकी तकनीकों द्वारा हेरफेर किया जाता है जो कि विदेशी हैं तरीकों प्राकृतिक गुणन या संयोजन।
आनुवंशिक संशोधन के माध्यम से, उदाहरण के लिए, a . की अभिव्यक्ति को बदलना संभव है जीन या इसे दूसरे में स्थानांतरित करें जीव (समान प्रजातियां या एक अलग)।
की तकनीक जैव प्रौद्योगिकी आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों पर लागू होने वाले जीवों को "आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी", "जीन प्रौद्योगिकी", " डीएनए"या" जेनेटिक इंजीनियरिंग। " इनका अधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है खाद्य उद्योग (खेती यू पशु पालन) और चिकित्सा में (टीकों के लिए या विरासत में मिली बीमारियों को उलटने के लिए)।
जीएमओ के फायदे और नुकसान
आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों के मुख्य लाभों में से हैं:
- हानिकारक एजेंटों के लिए अधिक प्रतिरोध। आनुवंशिक रूप से संशोधित बीज कीड़ों से होने वाली बीमारियों का समर्थन करने में सक्षम फसलें प्रदान करते हैं या वाइरस, और जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों को सहन करने में सक्षम है (उदाहरण के लिए, आरआर सोया ग्लाइफोसेट से बने अत्यधिक जहरीले जड़ी-बूटियों के लिए प्रतिरोधी है)।
- संरचना और मूल्य सुधार पौष्टिक. के समावेश के माध्यम से विटामिन, एलर्जी का उन्मूलन और की सामग्री का संशोधन प्रोटीन मक्का, चावल, टमाटर, सोयाबीन, आलू आदि जैसे उत्पाद प्राप्त होते हैं। एक बेहतर रचना के साथ।
- सूखे और बाढ़ के प्रति अधिक सहनशीलता। आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें कई पर्यावरणीय कारकों के लिए प्रतिरोधी होती हैं, इसलिए, तुलना पारंपरिक फसलों के साथ, वे कम करके उत्पादकों को लाभ प्रदान करते हैं जोखिम फसल का नुकसान।
आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों के मुख्य नुकसान हैं:
- का गहन उपयोग मिट्टी. भूमि क्षतिग्रस्त है, मुख्य रूप से दो मुद्दों के कारण: जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों के परिणामस्वरूप जहरीले अवशेषों की मात्रा। कीटनाशकों (जो आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों पर छिड़काव किया जाता है) और निरंतर रोपण जो भूमि को आराम करने की अनुमति नहीं देता है कार्बनिक पदार्थ यू नमी (तकनीक जिसे "फॉलो" कहा जाता है)।
- आनुवंशिक संदूषण। आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों की शुरूआत से नुकसान हो सकता है वातावरण और प्रभावित करते हैं जैव विविधता. उदाहरण के लिए, ए पौधा यह एक कीट बन सकता है यदि यह मूल स्थान के बाहर उगता है जहां इसकी फसल पर विचार किया गया था या यदि यह अपने संशोधित जीन को अन्य फसलों में स्थानांतरित करता है (उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, वे एक पारंपरिक फसल में दिखाई देते हैं जो कि खिलाना एक प्रकार के मकई के मानव निशान जिन्हें केवल खिलाने के लिए अनुमोदित किया गया था जानवरों खेत)।
- स्वास्थ्य समस्याएं।1992 में, एजेंसी के वैज्ञानिक सरकार संयुक्त राज्य अमेरिका के "खाद्य एवं औषधि प्रशासन", भोजन, दवाओं के नियमन के लिए जिम्मेदार, प्रसाधन सामग्री, दूसरों के बीच, चेतावनी दी कि आनुवांशिक रूप से परिष्कृत खाद्य वे एलर्जी, शरीर में विषाक्त पदार्थों, नई बीमारियों और पोषण संबंधी समस्याओं जैसे दुष्प्रभावों का पता लगाने के लिए अप्रत्याशित और मुश्किल पैदा कर सकते हैं।
- पेटेंट बीज। आनुवंशिक रूप से संशोधित बीजों के पास उन बहुराष्ट्रीय निगमों के बौद्धिक संपदा अधिकार हैं जिन्होंने उन्हें बनाया है। ये बौद्धिक संपदा अधिकार स्थापित करते हैं कि किसान भविष्य की फसल के लिए इन बीजों का संरक्षण नहीं कर सकते हैं, जिससे उत्पादकों को हर साल नए बीज और उनके संबंधित कृषि रसायन खरीदने पड़ते हैं (इसकी संभावना के साथ लागत पारंपरिक बीजों की तुलना में अधिक)।
- अभी भी अज्ञात प्रतिकूल प्रभाव। चूंकि 1994 में भोजन में आनुवंशिक हेरफेर को व्यावसायीकरण के लिए अनुमोदित किया गया था, इसलिए यह निर्धारित करने के लिए पर्याप्त समय नहीं बीता है कि इसका स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है और वातावरण विभिन्न उत्पाद जिनके जीन संशोधित किए गए थे।
आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों के अनुप्रयोग
आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें अधिक प्रतिरोधी होती हैं।
आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों को विभिन्न क्षेत्रों में लागू किया जाता है और उनमें से मुख्य निम्नलिखित हैं:
- कृषि-पशुधन उद्योग। बीजों के आनुवंशिक हेरफेर के माध्यम से, कृषि पशुओं को खिलाने और खेती के लिए उपभोक्ता उद्योग के पक्ष में फसल को अनुकूलित किया जा सकता है। उपभोग मानव।
- दवा। फार्मास्युटिकल आपूर्ति के निर्माण के माध्यम से, कुछ बीमारियों के उपचार तक पहुंच को सुगम बनाया गया था। उदाहरण के लिए, मधुमेह वाले लोग मानव इंसुलिन ले सकते हैं जो आनुवंशिक रूप से इंजीनियर मानव जीन से आता है।
- खाद्य उद्योग। जानवरों में आनुवंशिक संशोधनों के माध्यम से, खाद्य उत्पादन में जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं को अनुकूलित किया जाता है। उदाहरण के लिए, घटकों को संशोधित करके, कम समय में अधिक उत्पादन प्राप्त किया जा सकता है। जानवरों में बीमारियों से निपटने के लिए आनुवंशिक संशोधनों का भी उपयोग किया जाता है (जिसके परिणामस्वरूप फीडलॉट्स में बड़े पैमाने पर उत्पादन होता है या फीडलॉट, अंग्रेजी नाम और आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला)।
ट्रांसजेनिक जीव
ट्रांसजेनिक जीव वे हैं जिन्हें डीएनए के टुकड़े से परिचित कराया गया है जो दूसरे जीव से आता है, जो यौन रूप से संगत नहीं है। उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार के ट्रांसजेनिक मक्का में ए . के जीन होते हैं जीवाणु अपनी फसल को अधिक प्रतिरोधी बनाने के लिए।
यद्यपि दोनों शब्दों को समानार्थक रूप से उपयोग करना बहुत आम है, ट्रांसजेनिक जीव जीएमओ का एक प्रकार है, लेकिन सभी जीएमओ किसके माध्यम से नहीं बनते हैं तकनीक "ट्रांसजेनेसिस" का।
जीएमओ का एक अन्य प्रकार "सिसजेनेसिस" तकनीक है जिसमें एक जीव के डीएनए को दूसरे से आने वाले जीन के साथ संशोधित करना शामिल है, लेकिन यौन रूप से संगत है। इसका उपयोग, उदाहरण के लिए, में किया जाता है प्रजनन विभिन्न प्रजातियों के पौधों की।