- रासायनिक घटनाएँ क्या हैं?
- रासायनिक प्रतिक्रियाओं के प्रकार
- रासायनिक परिघटनाओं के उदाहरण
- रासायनिक घटनाएं और भौतिक घटनाएं
हम बताते हैं कि रासायनिक घटनाएं क्या हैं, उनकी विशेषताएं, वर्गीकरण और उदाहरण। इसके अलावा, भौतिक घटनाएं क्या हैं।
कई रासायनिक घटनाएं, जैसे दहन, अपरिवर्तनीय हैं।रासायनिक घटनाएँ क्या हैं?
रासायनिक घटनाएं प्रक्रियाएं हैं thermodynamic जिसमें दो या अधिक पदार्थोंअभिकारक कहलाते हैं, अपनी आणविक संरचना बदलते हैं और नए पदार्थ उत्पन्न करते हैं, जिन्हें उत्पाद कहा जाता है। अभिकारक या उत्पाद हो सकते हैं तत्वों या रासायनिक यौगिक. रासायनिक परिघटनाओं को रासायनिक अभिक्रियाएँ भी कहते हैं रासायनिक परिवर्तन, शब्द जो हैं समानार्थी शब्द.
रासायनिक परिघटनाओं में पदार्थ में एक महत्वपूर्ण परिवर्तन होता है, जो प्रतिक्रिया की शुरुआत में अंत में कभी भी ऐसा नहीं होता है कि यह आमतौर पर अपरिवर्तनीय होता है और हमेशा नग्न आंखों को दिखाई नहीं देता है। दूसरी ओर, की मात्रा मामला यू ऊर्जा रासायनिक प्रतिक्रिया होने से पहले और बाद में शामिल होने पर, वे हमेशा स्थिर रहते हैं।
रासायनिक प्रतिक्रिएं हमारे दिन-प्रतिदिन में आम हैं और उनमें से कई के निर्माण में महत्वपूर्ण हैं उत्पादों, के लिए ऊर्जा और महत्व की अन्य प्रक्रियाओं को प्राप्त करना समाज.
रासायनिक प्रतिक्रियाओं के प्रकार
गर्मी के साथ, सुक्रोज को फ्रुक्टोज और ग्लूकोज में तोड़ा जा सकता है।विभिन्न प्रकार की रासायनिक प्रतिक्रियाओं को दिखाने से पहले, रासायनिक समीकरणों का उपयोग करके इन प्रतिक्रियाओं का प्रतिनिधित्व करने के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ प्रतीकों को जानना महत्वपूर्ण है:
रासायनिक प्रतिक्रियाओं को वर्गीकृत किया जाता है, सबसे पहले, उनमें शामिल रासायनिक यौगिकों के प्रकार के अनुसार। इस प्रकार हमारे पास कार्बनिक और अकार्बनिक रासायनिक प्रतिक्रियाएं होंगी, और प्रत्येक प्रकार को स्वतंत्र रूप से वर्गीकृत किया जाता है:
- अकार्बनिक प्रतिक्रियाएं। वे वे हैं जिनमें अकार्बनिक यौगिक शामिल हैं, और इन्हें वर्गीकृत किया जा सकता है:
- अभिकारकों के परमाणुओं की पुनर्व्यवस्था के अनुसार जब वे उत्पादों में परिवर्तित होते हैं:
- संश्लेषण या जोड़ प्रतिक्रियाएं। दो अभिकर्मक एक दूसरे के साथ मिलकर एक अलग पदार्थ बनाते हैं।
- अपघटन प्रतिक्रियाएं। एक पदार्थ दूसरे के साथ प्रतिक्रिया करता है और अपने सरलतम घटकों में टूट जाता है।
- सरल प्रतिस्थापन या विस्थापन प्रतिक्रियाएं। एक यौगिक या तत्व दूसरे का स्थान लेता है, एक बड़े या अधिक जटिल यौगिक के भीतर, इसे बदलकर और इसे मुक्त छोड़ देता है।
- डबल प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं। दो अभिकर्मक एक साथ रासायनिक यौगिकों या तत्वों का आदान-प्रदान करते हैं।
- संश्लेषण या जोड़ प्रतिक्रियाएं। दो अभिकर्मक एक दूसरे के साथ मिलकर एक अलग पदार्थ बनाते हैं।
- प्रतिक्रिया के दौरान आदान-प्रदान की जाने वाली ऊर्जा के अनुसार:
- एंडोथर्मिक प्रतिक्रियाएं. वे प्रतिक्रियाएं हैं जो अवशोषित करती हैं गर्मी जब वे होते हैं।
- एक्ज़ोथिर्मिक प्रतिक्रियाएं. वे प्रतिक्रियाएं हैं जो होने पर गर्मी छोड़ती हैं।
- ऐसी अभिक्रियाएँ जिनके घटित होने के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है। वे वे हैं जो अवशोषित करते हैं रोशनी जब वे होते हैं।
- प्रतिक्रियाएँ जो घटित होने पर प्रकाश का उत्सर्जन करती हैं। वे वे हैं जो जब होते हैं तो प्रकाश के रूप में ऊर्जा का उत्सर्जन करते हैं।
- एंडोथर्मिक प्रतिक्रियाएं. वे प्रतिक्रियाएं हैं जो अवशोषित करती हैं गर्मी जब वे होते हैं।
- प्रतिक्रिया गति के अनुसार:
- त्वरित प्रतिक्रियाएँ। वे प्रतिक्रियाएं हैं जो बहुत कम समय में होती हैं।
- धीमी प्रतिक्रिया वे प्रतिक्रियाएं हैं जिनमें कुछ अभिकर्मकों से उत्पादों के निर्माण में लंबा समय लगता है।
- त्वरित प्रतिक्रियाएँ। वे प्रतिक्रियाएं हैं जो बहुत कम समय में होती हैं।
- अभिकारकों के परमाणुओं की पुनर्व्यवस्था के अनुसार जब वे उत्पादों में परिवर्तित होते हैं:
- कार्बनिक प्रतिक्रियाएं। कार्बनिक प्रतिक्रियाएं प्रश्न में कार्बनिक यौगिक के प्रकार पर निर्भर करती हैं, क्योंकि प्रत्येक कार्यात्मक समूह में विशिष्ट प्रतिक्रियाओं की एक श्रृंखला होती है: अल्केन्स, एल्केन्स, एल्कोहल, कीटोन्स, एल्डिहाइड, आदि।
रासायनिक परिघटनाओं के उदाहरण
जंग और जंग रासायनिक घटनाएं हैं।
कोई भी रासायनिक प्रतिक्रिया रासायनिक घटनाओं का एक अच्छा उदाहरण है, यहाँ तक कि वे भी जो हमारे शरीर के अंदर घटित होती हैं। हम कुछ साधारण मामलों का उल्लेख कर सकते हैं:
- ऑक्सीकरण. हम इस घटना को में देख सकते हैं धातुओं, विशेष रूप से खारे वातावरण में (चूंकि नमक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है, ऑक्सीजन और के बीच प्रतिक्रिया को तेज करता है) धातु), और ऑक्सीकृत धातु की सतह पर जंग (या ऑक्साइड) की एक परत का निर्माण होता है। यह हमारे शरीर के अंदर भी होता है, क्योंकि हम जिस ऑक्सीजन को लेते हैं उसके साथ सांस लेना, फिर हम आगे बढ़ते हैं ग्लूकोज अणुओं का ऑक्सीकरण, मिल रहा रासायनिक ऊर्जा.
- दहन. यह एक तीव्र ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया है जो आग का कारण बन सकती है। उदाहरण के लिए, जब हम किसी कागज को माचिस से जलाते हैं और देखते हैं कि वह जल कर राख हो गया है। इस प्रकार की प्रतिक्रियाओं में एक ज्वलनशील पदार्थ (कागज) और एक शामिल होता है आक्सीकारक (ऑक्सीजन से वायु) में वृद्धि की उपस्थिति में तापमान.
- जंग. यह एक सामग्री (आमतौर पर एक धातु) के आसपास के वातावरण के साथ एक विद्युत रासायनिक प्रतिक्रिया का परिणाम है। जब कोई पदार्थ खराब होता है, तो वह खराब हो जाता है और खराब हो सकता है, टूट सकता है या टूट सकता है। सामग्री जैसे लकड़ी, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कुछ प्लास्टिक और यहां तक कि मानव त्वचा भी जंग का शिकार हो सकती है।
- लवण का उत्पादन। जब वे मिश्रण a अम्ल और एक धातु, जैसा कि कुछ की सामग्री के छलकने के मामले में होता है बैटरियों एक टेलीविजन रिमोट कंट्रोल के डिब्बे के अंदर पुराना, धातु और एसिड के आधार पर किसी प्रकार का नमक उत्पन्न होता है।
रासायनिक घटनाएं और भौतिक घटनाएं
एक भौतिक परिवर्तन एक ठोस से एक तरल अवस्था में परिवर्तन जितना सरल हो सकता है।भौतिक घटना और रासायनिक घटना के बीच का अंतर पदार्थ में होने वाले परिवर्तन के प्रकार से संबंधित है। भौतिक घटनाएँ रूप और अवस्था के परिवर्तनों से संबंधित होती हैं जिसमें पदार्थ रासायनिक रूप से समान रहता है, अर्थात उनमें रासायनिक प्रतिक्रियाएँ शामिल नहीं होती हैं।
उदाहरण के लिए, अगर हम फ्रीज पानी, हम इसे a . में बदल सकते हैं ठोस (बर्फ) बिना रुके हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से बनी रहती है।
इसके बजाय, रासायनिक घटनाएं संरचना को पुनर्गठित करती हैं मोलेकुलर पदार्थ का, बनना और टूटना रासायनिक लिंक बीच परमाणुओं और नए पदार्थों का निर्माण। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, आमतौर पर अपरिवर्तनीय, जिसमें प्रारंभिक के अलावा अन्य पदार्थ प्राप्त होते हैं।
उदाहरण के लिए, कागज के एक टुकड़े को जलाने और उसे राख में बदलने के बाद, हम उसे उसकी मूल स्थिति में वापस नहीं ला सकते हैं।