हम बताते हैं कि उपचय क्या है और अपचय के साथ इसके अंतर क्या हैं। इसके अलावा, महत्व, उपचय के प्रकार और उदाहरण।
उपचय क्या है?
उपचय का चरण है उपापचय जिसमें सरल पदार्थों से जटिल जैवरासायनिक संरचनाएँ उत्पन्न होती हैं। दूसरे शब्दों में, यह उलटा है रासायनिक ऊर्जा रचना करने के लिए जीव का जैविक अणुओं सरल से जटिल, कम करने की शक्ति का उपयोग करना। एक है प्रक्रिया के विपरीत और पूरक अपचय.
शब्द का नाम ग्रीक एना ("अप") और बैलेन ("फेंक") से आया है, क्योंकि इसका अर्थ है संश्लेषण यौगिकों सरल से अधिक जटिल, मूल से जटिल तक "ऊपर" जा रहा है। ऐसा करने में सक्षम होने के लिए, हालांकि, इसके अतिरिक्त की आवश्यकता है ऊर्जा अतिरिक्त (एंडरगोनिक प्रतिक्रियाएं)।
अपचय की तरह, यह के भीतर होता है प्रकोष्ठों और की कार्रवाई से प्रेरित है एंजाइमों (प्रोटीन उत्प्रेरक)।
उपचय और अपचय के बीच अंतर
अपचय और उपचय पूरक हैं, हालांकि विपरीत, प्रक्रियाएं। जबकि अपचय टूट जाता है बड़े अणुओं उनके में निहित रासायनिक ऊर्जा को मुक्त करके सरल रूपों में रासायनिक लिंक, उपचय उस निर्मुक्त ऊर्जा को नए बंध और नए बंध बनाने में खर्च करता है अणुओं जटिल, विपरीत दिशा में जा रहा है।
इस प्रकार, एक ऊर्जा की खपत करता है और दूसरा इसे छोड़ता है; एक बुनियादी से जटिल की ओर जाता है और दूसरा इसके विपरीत। जब अपचय और उपचय दोनों संतुलन में होते हैं, तो कोशिका स्थिर रहती है। लेकिन जब बढ़ने या पुनरुत्पादन की आवश्यकता होती है, तो उन पर हावी हो जाता है उपचय, आकार या जटिलता में वृद्धि के लिए आवश्यक अतिरिक्त जैव रासायनिक टुकड़ों का निर्माण करने के लिए।
उपचय का महत्व
उपचय एक महत्वपूर्ण चयापचय चरण है, न केवल अपचय के लिए इनपुट प्रदान करने के लिए उद्देश्य रासायनिक ऊर्जा को तोड़ने और छोड़ने के लिए, लेकिन यह भी:
- ऊर्जा भंडारण रासायनिक लिंक जटिल अणु (जैसे स्टार्च in .) पौधों, या जानवरों से ग्लाइकोजन और ट्राइग्लिसराइड्स)।
- कोशिकाओं और ऊतकों के घटकों का विस्तार, इस प्रकार मांसपेशियों की वृद्धि और जीव के विकास की अनुमति देता है।
- पुरानी कोशिकाओं को बदलने और क्षतिग्रस्त ऊतकों को फिर से भरने के लिए नई कोशिकाओं का निर्माण।
स्वपोषी उपचय
प्राणियों में स्वपोषक (जो अपने अस्तित्व को बनाए रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को स्वयं संश्लेषित करने में सक्षम हैं) उपचय में, सामान्य रूप से, अकार्बनिक अणुओं का पारगमन शामिल होता है (जैसे कि पानी, द कार्बन डाईऑक्साइड, आदि) अधिक जटिल और उपयोगी कार्बनिक अणुओं की ओर जीव रसायन. यह प्रक्रिया दो अलग-अलग तरीकों से हो सकती है:
- प्रकाश संश्लेषण. यह क्लोरोफिल से संपन्न पौधों और जीवों की चयापचय प्रक्रिया है, जिसमें स्टार्च (चीनी) अणुओं की रचना के लिए कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) और पानी (H2O) का सेवन किया जाता है। इस प्रक्रिया को इसकी आवश्यक ऊर्जा प्राप्त होती है सूरज की रोशनी.
- रसायनसंश्लेषण। यह प्रक्रिया मुख्यतः सूक्ष्म जीवों में होती है जैसे जीवाणु और मेहराब, जिसमें प्राकृतिक वास कोई उपयोगी धूप नहीं है, लेकिन एक अन्य प्रकार का है रासायनिक पदार्थ निरंतर प्रतिक्रिया में, जिसका उपयोग कार्बनिक अणुओं को संश्लेषित करने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, अमोनिया (NH3)।
विषमपोषी उपचय
प्राणियों में विषमपोषणजों (जिसके सेवन की आवश्यकता होती है कार्बनिक पदार्थ अन्य जीवित प्राणियों भोजन करने के लिए), उपचय स्वपोषी से भिन्न होता है क्योंकि इसके सरल यौगिक प्रकृति में कार्बनिक होते हैं, अर्थात्, वे पाचन और अपघटन का परिणाम होते हैं। खाना. इसके लिए आवश्यक ऊर्जा प्राप्त की जाती है एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) अपचय के दौरान उत्पन्न होता है।
उपचय के उदाहरण
जीवित प्राणियों के विकास के चरणों में उपचय का उदाहरण दिया जा सकता है: बच्चे जो वजन और ऊंचाई में बढ़ते हैं, पौधे जो नए तने लगाते हैं, जानवरों जो आकार में वृद्धि करता है।
एनाबॉलिक प्रक्रिया होने के लिए, नए ऊतक बनाने के लिए नई कोशिकाओं की आवश्यकता होती है। यह शरीर को उपलब्ध जैव रासायनिक सामग्री और जैव रासायनिक ऊर्जा की मात्रा में वृद्धि करके प्राप्त किया जाता है। उस स्थिति में, पौधों को सूर्य के प्रकाश, कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता होती है वायु और पानी, जबकि जानवर और इंसानों हमें चाहिए खाना और ऑक्सीजन।